domingo, 10 de junio de 2012

Bizcocho de yogur y naranja con chispitas de chocolate


  Para este bizcocho empleé la misma receta que para el de yogur y limón, aunque este es más pequeño ya que en el molde de silicona que utilicé no cogen más de 4 ó 5 huevos. La única diferencia es que en vez de ralladura de limón empleé la de naranja, que es mi favorita, y además, a la masa cuando la eché en el molde, le añadí chispitas de chocolate ligeramente espolvoreadas en harina y después añadí el resto de la masa encima y unas pocas más chispitas de chocolate también con un pelín de harina para que no se fuesen al fondo. Y lo horneé durante unos 45 minutos a 150 grados, lo de la temperatura ya sabéis que puede variar ligeramente de un horno a otro, el mío si lo pasas de ahí , te quema el bizcocho.

Ingredientes:
3 huevos L
1 yogur y medio natural azucarado
3 medidas de yogur de harina con levadura
2 medidas de yogur de azúcar
1 medida de aceite de girasol ó de oliva si te gusta más intenso de sabor
la ralladura de una naranja, QUE NO ESTE ABRILLANTADA
Medio vaso de chispitas de chocolate ( yo utilizo las del mercadona)

4 comentarios:

  1. Hola!!!
    Que penita que no esté la receta o al menos yo no la veo, pues debe estar super bueno!!!

    Besitossss

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    1. No te preocupes, esta tarde te la pongo, es que los niños no me dejan tiempo para mí. son como esponjas.

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  2. Se le ve muy rico a este bizcocho, ademas con una presentación extraordinaria.
    Saludos.
    http://xoriguer48-lasrecetasdelabuelo.bl...

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    1. Muchas gracias Jaime. Cuántas recetas interesantes hay en tu blog

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